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Publié le mardi 4 février 2020
Participez à la grande consultation sur l'alimentation
| Santé, transparence, responsabilité écologique, «justice alimentaire » …Face aux attentes de consommateurs toujours plus engagés et à la croissance forte de la population mondiale, jamais les enjeux de transformation et de réinvention de l’industrie agro-alimentaire n’ont été si forts. Le SIAL Paris (18 au 22 octobre), lance un cri de ralliement pour inviter l'industrie alimentaire à agir ensemble pour transformer durablement le secteur. De janvier à juin 2020, il déploie la Grande Consultation sur l'Alimentation en partenariat avec la plateforme civique et technologique Make.org. L'objectif est de répondre collectivement à l'une des questions les plus pressantes de notre époque : Comment assurer une alimentation saine et respectueuse de l'environnement à une population mondiale en croissance ? |
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